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窝窝头配菜

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作者: 原来是红熙

小技巧

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    6.醒发到位后,开火蒸,上汽后蒸大约15分钟即可,蒸好后也要停一会儿再打开锅盖
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    7.蒸好的窝窝头配上尖椒炒鸡蛋,或者也可以配上孜然牛肉粒
  • 小贴士

    窝窝头制作要点

    1.玉米粉要用开水进行烫制,可以改善做出来的口感,更加的好吃。

    2.面团要硬一些,这样做好的窝窝头在醒发的时候不容易塌陷,可以避免蒸出来就看不见窝窝的情况

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