低糖少油蜂蜜牛奶蛋糕

小贴士

1.如果喜欢甜口，白糖可以再多放，我做的时候放了9克白糖，不很甜，其实也很好吃。
2.如果喜欢酥软的感觉，油可以增加到20克。15克油烤出来，表面略有些过火。
3.如果放10克奶粉的话，就可以不用放牛奶，但是这样的话，过筛搅拌面粉最好不要很蛋黄液一起搅拌，水份不够会成絮状。可以放到最后一半的蛋白和蛋黄搅拌之后，过筛面粉，搅拌均匀后再放入另一半面粉拌匀。这样的话，面粉只需要100克即可。
4.不同的烤箱，时间会有所不同，时间根据自己烤箱情况调整。