暖心暖胃的姜汁撞奶

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  1.先把姜切成姜丝，越细越好，也可用搅拌机榨一下。
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  2.倒入纱布中过滤，挤出姜汁。
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  3.锅中倒入牛奶，微微冒泡就可以加入砂糖。
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  4.待烧至70度就可以冲入姜汁中，记得速度一定要快。
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  5.盖上盖子，焖15分钟。