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盐焗鸡爪

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独家 · 1.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名15.0万

自己做的干净卫生经济又实惠

作者: 回忆太拥挤8

小技巧

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    6.放入盐焗鸡备料,一勺盐,一勺鸡精,然后搅拌均匀腌制一小时
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    7.锅中放入两碗水(根据鸡爪份量可以适当增减),倒几滴香油、洗干净的栀子、半勺盐(喜欢吃盐一点的可以放一勺)、盐焗鸡备料,开火煮开
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    8.煮开后倒入鸡爪
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    9.大火煮8分钟即可出锅(如果是天然气可能没那么大火需要12分钟左右),把控不好可以用筷子插一下,如果能穿过去说明好了
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    10.出锅后放置5-10分钟变冷,色香味俱全
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    11.放冷后可以直接打包

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