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炒肉末便当

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一顿饭要在单位吃，必须带便当，便当怎么做，当然做自己喜欢吃的菜咯，也可以家里烧好的菜盛一*！今天特地做了炒肉末便当，非常美味！

作者: 木子屋

用料

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小技巧

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    6.准备甜面酱，郫县豆瓣酱，蚝油，六月鲜白酱油，味精，加水调好酱汁
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    7.准备菜叶四张，洗干净
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    8.米放玻璃便当盒，加水，蒸25分钟焖2分钟出炉，上面撒一点点熟黑芝麻
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    9.开油锅烧烫，放入肉末煸透
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    10.豌豆，胡萝卜，鲜蘑菇粒倒入锅内一起煸炒一下，倒入调好的酱汁，加一点点盐，大火烧开
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    11.放入菜叶一起煮一下
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    12.菜叶熟了取出，撒上小葱，勾芡炒匀，撒上剩下的芝麻，起锅装盆就OK啦
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    13.一份饭，一份菜，菜叶摆菜上面，出炉
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    14.成品图

    • 小贴士

    米，可以用其他米，酱汁根据自己喜欢配，我这样配非常鲜美的，咸淡吃准

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