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面煎辣椒

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独家 · 2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.6万

想吃面煎辣椒了,自己炒一盘

作者: yuki飘飞

小技巧

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    6.锅中倒油,放入葱末(油适量多一点)
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    7.用硅胶刮刀将盆中的面糊刮入锅内,并铺平
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    8.一面金黄后,翻面再煎,并用铲子铲碎
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    9.炒至金黄,出锅
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    10.一盘香喷喷的面煎辣椒就做好了
  • 小贴士

    薄皮辣椒水分有点多,选用其它的辣椒也可以,依自己的口味选择
    可以适当延长炒的时间,让其更酥脆

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