黄桃派

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.筛入低筋面粉、加入泡打粉、白糖20g、调好的鸡蛋放几滴柠檬汁使用一半、混合这些食材，然后慢慢加入牛奶搅拌至棉絮状，倒入黄油，充分揉面至光滑，放入盆里保鲜膜覆盖静置。
• 点击查看大图
  2.黄桃切小粒，放入小锅里，加入罐头里的甜水，沫过黄桃，倒入剩余的20g白糖，开小火，不停搅拌。
• 点击查看大图
  3.待锅里的黄桃冒泡熬出汁变成黄色时，用小碟子放适量的水跟淀粉搅拌混合均匀，倒入锅里收汁，然后关火，备用。
• 点击查看大图
  4.取出面团，擀平，铺在派盘上，去掉边缘多余的部分，底部用叉子叉些小孔。
• 点击查看大图
  5.放上提前做好的黄桃酱。