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豆腐包子

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豆腐营养价值很高。

作者: 轩*QEJ3

用料

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    6.葱姜蒜切碎。备用。
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    7.面粉与酵母搅拌均匀，加入适量水揉成软硬适中的面团。
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    8.放入盆中。醒发两倍大。
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    9.醒发两个小时左右，一抓起来都是蜂窝孔。就成功啦！
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    10.放在面板上揉搓排气。揉成长条，切成小剂子。
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    11.锅中放豆油和两勺猪油。熬制猪油融化。
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    12.豆腐中放入葱 姜 蒜末，辣椒末，味精。将热油倒在辣椒末上。
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    13.加入酱油，蚝油，生抽。搅拌均匀。
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    14.加入攥干水的白菜末。
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    15.小剂子擀成大薄片儿。放入豆腐馅捏成包子。
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    16.蒸锅上汽15分钟。焖五分钟出锅。
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    17.掰开看看是不是特别的有食欲。
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