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炸糕

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作者: 征zheng

小技巧

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    6.慢慢按扁,放着抹油的平盘上。
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    7.油热,放入筷子出很小的小泡,就可以放入炸糕坯了,放入数量不要多,定型后再下入第二个,不然容易粘在一起。
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    8.火一定要小。
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    9.两面都上色后捞出即可。

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