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生酮-酱烧五花肉~卤卤卤它

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为了生酮,为了比烤五花肉更好吃。

作者: 柑橘与柠檬啊丷

小技巧

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    6.调汁备用。比例按我的排放顺序,2:2:1:1,一勺为一单位。加水调匀。
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    7.起锅烧油,小火炒糖色。因为要坚持生酮,油和糖选择了自己合适的。
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    8.腌好肉肉了,下油锅。
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    9.煸出更多的油
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    10.可以放葱姜蒜泡椒喽,先炒一会。
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    11.蒜变金黄时,倒调好的汁和卤料。
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    12.再添两碗水,放木耳和香菇,慢火炖呀炖。
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    13.等等等等,出锅吧。
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    14.我的生酮餐。
  • 小贴士

    用了足够的酱,盐就不需要另外放了。
    能用高压锅炖肉会更快更软烂。
    我的生酮版,出锅前加了小油菜,下面铺了煎蛋。

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