凉拌马齿苋

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  1.先将马齿苋洗干净
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  2.锅中将水烧开，将马齿苋放进去煮沸
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  3.煮沸后就可以捞出来了
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  4.捞出来后放入冷水浸泡，将粘液泡净，装盘
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  5.将蒜拍成蒜末，同时将芝麻油、生抽、醋盐、鸡精，放入一个小碗，调成酱汁，将马齿苋和酱汁一起凉拌均匀，装盘开吃