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苏打和臭粉不可少，是制作关键，可以加适量奶粉，会有奶香味，植物油可以换成奶油或黄油
不同品牌烤箱火力不一样，根据情况调制，只有一个活了的可以210度13分钟左右，表面金黄就可以了，桃酥一定要晾凉再吃，更酥脆。
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