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自制土豆泥

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土豆是安全的孕妇食品,不过总拿来炒菜确实没有什么乐趣,闲着没事做一个土豆泥,安全,营养又摆脱了家常菜的枯燥。

作者: 王子易

小技巧

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    6.把里边的蔓越莓,葡萄干,蓝莓干切碎。
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    7.把坚果放入捣缸捣碎和刚刚切的干放到一起。
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    8.冷却了一点的土豆用勺子压成泥状,压的时候可以放点盐增加咸蛋,也可以不放盐。
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    9.压成这个样子,加入坚果碎。
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    10.搅拌均匀后装一个碗。
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    11.准备一个盘子,等土豆泥在碗里冷却,扣盘撒上吊坠干果和半勺果酱就可以了。
  • 小贴士

    1.盐可以放可以不放。
    2.土豆不要选太大的,要不做出来的泥太多吃不完。

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