比店里都好吃的经典快手菜老醋花生菠菜

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  1.花生米冷油下锅，小火炸到变色出香味
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  2.捞出晾凉
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  3.菠菜切段，大蒜切碎，姜切碎
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  4.水开了，菠菜焯水50秒，捞出过凉水
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  5.菠菜用力攥干水分，然后放入盆里，倒入花生，大蒜茉，陈醋，盐，糖，味精，姜末