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一年四季必吃的开胃小菜腌萝卜

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白萝卜作为生活中最常见的蔬菜之一,其中含有大量的营养成分。可以增强自身的体质,也有促进肠胃消化的效果。除此之外,还可以软化血管以及达到抗癌的作用。 所谓:冬吃萝卜夏吃姜。但一年四季都吃萝卜对身体才会更有益噢。更何况夏天就要来了,吃萝卜肠胃消化会更好噢。

作者: 家常小厨男

小技巧

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    6.将容器密封放入冰箱冷藏一晚上即可。即好看又好吃的萝卜就做好咯。成品如封面噢。
  • 小贴士

    1.红醋腌萝卜是我们当地的特色。如果没买到红醋,也可以用深色的醋来做的哦。
    2.调制汁液一定要用凉白开,萝卜的口感会更好且保质期会更长。
    3.建议用白糖杀出水分更合适。如果喜欢吃咸的小伙伴也可以用盐杀出水分。

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