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电饭锅蛋糕

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盆一定要无油无水，先蛋黄液弄好再打发蛋清，不然会消泡哦！

作者: 小灰灰1667

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    6.半杯牛奶
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    7.搅成无颗粒面糊
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    8.半杯糖，忘记拍了
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    9.蛋清加三分一糖打发
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    10.有大泡泡加入第二次糖
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    11.加第三次
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    12.打到硬兴发泡，盆倒扣蛋清不会流下来
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    13.蛋黄液加入三分一蛋清打发均匀
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    14.第二次加入蛋清
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    15.把蛋黄倒入蛋清里，总共分三次搅均匀
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    16.电饭锅底刷油
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    17.把面糊倒入锅里用力振几次
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    18.蛋糕健四十五分钟
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    19.很松软好吃
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    20.非常成功！

    • 小贴士

    没有电动打蛋器建议不尝试！我上次打的手快断了！

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