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麻辣烫

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麻辣烫(Spicy Hot Pot )是起源于四川乐山牛华镇的 传统特色小吃,麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来。是川渝地区最有特色也最能代表"川味"的一种饮食。

作者: 大厨四宝名菜名吃

小技巧

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    6.加入香菇
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    7.再放金针菇
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    8.然后放午餐肉
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    9.再把方便面放在上面
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    10.最后加上青菜和麻酱
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    11.最后撒上芝麻,美味的麻辣烫就做好了
  • 小贴士

    麻辣烫的制作其实并不复杂,最重要的就是一个步骤炒料,料炒好了锅底才能更香,成色更好

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