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牛肉这样吃又快又嫩还不胖大葱炒牛肉

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简单快手，早中晚都可以的，方便快手菜

作者: 肥喵的养猪日记

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小技巧

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    6.加入一汤勺油，抓匀
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    7.加入生粉一汤勺
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    8.生抽一汤勺
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    9.盐，糖，鸡精1/2勺
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    10.盐，糖，鸡精，加入肉里
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    11.抓匀，充分融合按摩/然后扔一边让各种调料和肉相互了解下大概20分钟吧
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    12.大葱切丝，我只有大葱，有小葱（南葱）最好，小葱的话就切段
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    13.葱姜切茉
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    14.锅里放入油烧热，油稍微多点，6成热
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    15.放入腌好的肉片，滑熟
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    16.加入葱姜碎翻炒出香味
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    17.加入大葱
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    18.调料准备
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    19.加入盐，鸡精，都是1/2勺，耗油1汤勺
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    20.翻炒均匀出锅

    • 小贴士

    大葱很容易熟，翻炒两下就行了

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