武汉面窝

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  1.准备好食材；大米250克，黄豆75克，洗净后清水浸泡6小时以上（3-5人份量）
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  2.准备适量葱花、姜粒和白芝麻（或黑芝麻）。
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  3.泡好的大米和黄豆放入破壁机里，加入盖过大米和黄豆约1cm 高。
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  4.打成米浆后，再加入适量盐、葱花、姜粒，白芝麻搅拌均匀备用。
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  5.锅中倒入油，将勺子放入锅中加热至7成热时，将勺子里的油倒掉取出。