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雪媚娘

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世上无难事，只要肯用功，看来什么都能学会，从前我什么都不会，自从来到香哈，不断向友友们请教，学会了好多美食，特别开心，原来我也可以。

作者: 栓平

用料

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    6.过筛两次，用保鲜封住，用牙签在上面捅几个小孔。
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    7.上笼蒸20分钟
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    8.蒸好后加入黄油，和均匀。
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    9.放入冰箱冷冻30分钟。
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    10.准备水果馅料
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    11.淡奶油中分三次加糖打发，装入裱花袋。
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    12.把冷却的冰皮切成小几子
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    13.粘上手粉擀成皮
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    14.像烧麦皮儿大小就行
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    15.先拼一些奶油，放入水果，再挤一些奶油，最后像包包子一样封口，封口朝下，整型，放入纸托中。
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    16.细腻Q弹的雪媚娘做好了，三种口味，棒棒哒！

    • 小贴士

    1.炒手粉时要小火。
    2.拌好的面糊要过筛，这样更*弹

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