彩蔬小馒头

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  1.南瓜蒸熟，
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  2.青菜烫熟打汁直接和面，看情形添加，稀了加面，干了加汁。（如图4醒发）
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  3.面100全麦粉100加适量水和成面团，揉光滑了丢烤箱里放开水碗醒发。（如图4）
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  4.这次用的紫薯果粉，懒得下楼买紫薯了。和好面团揉光滑后丢烤箱里放几碗开水进去用热气发酵。
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  5.蒸熟的南瓜趁热加面粉，加多少面粉根据你南瓜的多少和水份来定，自己看着感觉加。揉光滑了发酵成蜂窝状。排气，揉光滑，切条，搓成细长条，切成小馒头。