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制作包子耗时较多,因为要发酵、准备馅儿、擀面、包、蒸制,所以需要用心耐心以及与家里的事物衔接好。在闹腾的环境中,修炼心平气和与有条不紊。
1、小麦粉中加入纯牛奶,更加香软有营养2、面团子进行发酵时准备馅儿,可以节约时间3、牛腩中加入姜葱料酒,可以除腥味4、在寒冷的地区进行发酵,时间需要两个小时或者更长5、馅儿的调料因人而异,加入鸡蛋,口感更嫩滑6、擀面皮时,边沿薄一些,利于包
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