手撕青椒杏鲍菇面

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  1.青椒切丝，杏鲍菇用手撕成丝。
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  2.油温七成热下入葱姜炒香。
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  3.放入杏鲍菇，青椒丝，翻炒至微软。
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  4.加入少许水。
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  5.水开后放入挂面，煮一分钟后放入老抽，白糖，香油，咸盐。