下载APP
打开APP,查看视频做法>>

煎南美白对虾

7.4万点赞 · 11收藏

独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名1.8万

煎南美白对虾,外脆里嫩,美味可口,同时可以作为孩子的健康小零食。智慧的结晶属于成人,天真烂漫属于孩子。

作者: 禅源

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.准备好面包糠与玉米淀粉,把剩余一个鸡蛋打入蛋黄碗中,搅拌均匀
  • 点击查看大图
    7.将虾裹上一层玉米淀粉
  • 点击查看大图
    8.接着裹上一层鸡蛋液
  • 点击查看大图
    9.最后满满地裹上面包糠
  • 点击查看大图
    10.热锅,倒入15克植物油
  • 点击查看大图
    11.油烧至五分熟,放入裹好食材的虾
  • 点击查看大图
    12.一面煎熟后,用筷子翻成另一面
  • 点击查看大图
    13.把煎好的南美白对虾夹入盘中,再放入剩余的虾进行煎制
  • 点击查看大图
    14.将所有煎好的南美白对虾夹入盘中
  • 点击查看大图
    15.把4克番茄沙司装入裱花袋中
  • 点击查看大图
    16.裱花袋前剪一个口,将番茄沙司淋在煎南美白对虾上方
  • 点击查看大图
    17.煎南美白对虾就制作好了
  • 小贴士

    1、南美白对虾中加入姜葱料酒,可以除腥味
    2、虾中加入蛋清,肉质更嫩滑
    3、保证南美白对虾每一处都裹上食材
    4、煎南美白对虾时,需开小火
    5、调味品的选择,因人而异

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活