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下午茶芝麻小饼

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爸妈看电视时爱吃零食,这款芝麻小饼少油少糖,但一样香香脆脆。按此款配方做出来不太甜,喜甜的童鞋可根据个人喜好适当增加糖量。

作者: Grace的美味时光

小技巧

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    6.将面粉和黑芝麻倒入液体中,缓慢搅拌。
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    7.翻搅至无面粉颗粒,面糊较粘稠。
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    8.将面糊用裱花袋依次挤在垫好油纸的烤盘上。不要太厚,否则烤时容易起鼓,且不脆。
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    9.放入烤箱。150度烤15分钟,最后几分钟注意观察,表面稍微上色即可。因为后期变凉颜色会逐渐变深。
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    10.香香脆脆的芝麻小饼就做好啦!

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