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奶香蛋挞(原味蛋挞)

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独家 · 3928浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.7万

爱吃蛋挞的小姐妹记得收藏噢,按我这个方法做绝对能做出来超酥脆的蛋挞呢~

作者: 白娘子218

小技巧

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    6.再加入纯牛奶,我加了大半盒~搅拌均匀
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    7.继续加入淀粉,搅拌均匀即可。
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    8.最后加入淡奶油或者炼乳都行,奶香味儿全靠它啦~
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    9.搅拌均匀后我们的蛋挞液就做好啦~期待不期待成品是什么样子滴~
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    10.拿出来解冻好的蛋挞皮摆放在烤架或者烤盘里
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    11.均匀倒入蛋挞液,注意不要倒太满啦,不然烤的过程中会流出去。
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    12.烤箱预热5分钟,200度上下烤20分钟就好啦。蛋挞边边金黄,内部鼓泡泡就好啦。不过每家的烤箱脾气不一样,建议烤15分钟的时候去看一下,如果熟了可以提前停止。不太熟就可以加时间多烤一会儿。
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    13.最后成品来啦,酥脆好吃,满屋子奶香味,一会儿吃了三个,满足~
  • 小贴士

    建议多放些糖,会更好吃。

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