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韭黄炒肉丝

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韭黄是一种性质温和的健康蔬菜,能疏调肝气,还能开胃消食,能增加食欲,提高人体消化功能。这道韭黄炒肉丝加入泡椒泡姜炒食,更加酸辣入味好吃下饭!

作者: 沙娅琪琪

小技巧

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    6.放入肉丝翻炒至变色断生。
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    7.放入泡椒泡姜翻炒出香味。
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    8.放入韭黄翻炒片刻。
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    9.倒入适量生抽翻炒均匀。
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    10.放入适量鸡精翻炒均匀。
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    11.最后放入老干妈油辣椒翻炒均匀即可出锅。
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    12.非常开胃下饭的家常菜!
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    13.酸辣入味鲜美!
  • 小贴士

    因泡姜比较咸所以没有加盐,依据个人口味酌情添加。

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