酥饼家常做法

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  1.把面成分均匀两分，一遍用温水和成面团
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  2.另一半用热油和面（把油烧开）
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  3.放适量的油合成面团
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  4.两份面都和好成品，清水和的面需要醒发一会（10分钟左右），拿起清水和的面团擀薄把油面放中间包起来（最好包的严实点）然后擀薄厚度适量就好，（我忘记拍照了）
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  5.擀好后在一边开始卷起来，卷实些不要有空隙，用刀切成三角快（大小适量就好）就可以包糖了，这样糖不太好包尽量慢一点，包好后口向下按一下这样比较结实（个人经验）