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做海苔肉松小贝一般都用卡仕达酱或沙拉酱，用甜面酱和果酱也可以，我用的是原味炼奶，甜度味道都很好，沙拉酱感觉太甜了，所以没用，这个海苔肉松小贝味道杠杠的，诱惑力好大，吃了还想吃。
1.蛋黄糊倒入蛋白霜后必须切拌 2.烤箱时间根据烤箱实际情况定， 3.酱料自己定，大多数用沙拉酱 4.小贝型状自己定，可以和我的一样切条，也可以用模具扣成圆形，之后的方法都是一样的 5.我的这个配方如果用三分之二的量，那么烤箱时间温度自己定，大概155度20分钟 6.我这个海苔肉松量，做了12块，用了一半左右小贝蛋糕
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