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鹌鹑蛋别看个头小,营养价值却不比鸡蛋差,有“卵中佳品”、“动物中的人参”之称,鹌鹑蛋不仅美味,而且有其独特的药用价值,尤其是步入中年的女性朋友更应该多食用,因为它对患有贫血、月经不调等疾病的人群来说,具有很好的调补作用。
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