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怀化毛豆炒鸭

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作者: 饭饭呀xxx

用料

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小技巧

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    6.搅拌一会，炒出香味后放入啤酒，大火烧开后转中火焖煮至啤酒烧干
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    7.放入红辣椒（青椒是因为红辣椒不够斤，拿来凑数的）并在辣椒部分撒入适量盐
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    8.放入毛豆，并在毛豆部分撒入适量盐（毛豆我焯了一下水）
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    9.炒至辣椒毛豆断生
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    10.放葱结和鸡精
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    11.出锅
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