酸辣胡萝卜青椒土豆丝

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  1.准备好所需食材，记得土豆丝切好后倒入开水烫一下，这样就不粘呼呼了
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  2.热锅冷油，待油炸放入干辣椒，小煸一会（不要炸胡了）
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  3.再放入青椒干煸一下
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  4.倒入胡萝卜丝，煸炒
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  5.再倒入适量生抽和醋