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蜂蜜柚子茶

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早晚喝杯蜂蜜柚子茶没事养养皮肤,大爱ヽ(*´з`*)ノ

作者: 木易家的土豆小丸子

小技巧

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    6.将浸泡好后的柚子皮洗净,在锅中加入三倍柚子肉的水量,开始熬制
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    7.熬制水沸腾加入黄冰糖
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    8.然后再加入提前剥好的柚子肉
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    9.开始熬制,大火熬制水沸腾
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    10.换中小火慢熬,在柚子茶开始出颜色,变得金黄时,换小火,熬制到搅拌时看不出多余水分就行
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    11.关火冷却至常温(冬天的时候冷却至60度即可,温度过低容易凝固,再加蜂蜜时不好搅拌),最后加入蜂蜜搅拌均匀,装瓶即可
  • 小贴士

    1.加入老冰糖和柚子肉后熬制水沸腾,然后换中小火开熬(一定要注意火候哟,不然水干了柚子茶还没出色)。

    2.因为蜂蜜在高于60℃营养物质会发生改变,因此在最后加入蜂蜜的时候一定要注意温度。

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