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洋芋叉叉

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洋芋就是土豆,在我儿时的记忆里,土豆都是秋季熟的。今天在菜市场竟然看到新土豆了,找度娘问了才知道土豆有春收和秋收,赶紧买回来尝尝,终于不用吃发芽的土豆啦。

作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.将面粉和土豆搓均匀,搓成根根分明的状态即可。
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    7.放入蒸屉,冒气后计时8分钟。
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    8.趁热用筷子划散盛出。
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    9.放入蒜末,小葱,干辣椒面
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    10.冒烟的热油泼在上面。
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    11.快速搅拌均匀即可装盘食用
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    12.成品图1
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    13.成品图2

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