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菠萝包，是源自香港的一种甜味面包，据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名呢？今天教大家制作这款酥软香甜的菠萝包，*！
1、做菠萝皮的时候，如果拌好后仍然很粘，可以适量加点低筋粉。2、用刮刀划格子花纹的时候不要划的太深，以免烤的时候菠萝皮开裂。3、烤的时候，如果菠萝包皮表面颜色已经烤到位，可以关掉上火，到时间结束。
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