萝卜炒泥丁

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  1.准备好新鲜泥丁
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  2.通好泥丁（也可以直接买通好的）。洗净去沙，可以留点泥丁血。
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  3.白萝卜洗净切丝，葱花备用
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  4.锅中放油下蒜瓣炒香，下泥丁加料酒爆炒片刻盛出备用
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  5.锅中加油，热油翻炒白萝卜丝，倒入泥丁，适量调料翻炒，撒上葱花盛出