烤酸菜（烤箱版）

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  1.酸菜放在水里浸泡半小时。
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  2.准备五花肉切片。
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  3.准备蒜汁，大蒜、酱油、耗油、料酒混合在一起。
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  4.锡纸盒刷油，摆上一层五花肉。
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  5.酸菜洗净后摆在五花肉片上，刷上一层蒜汁 。