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武汉小吃面窝

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心心念念武汉面窝,网购了面窝勺,自己动手炸面窝,终于吃到了!

作者: 云中漫步_Hi

小技巧

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    小贴士

    1. 大米黄豆用量比例以及水量一定要掌握好,不然米浆太稠太稀都不行。可以按照我的量同比例增减。
    2. 面窝勺提前开勺工序很重要,大家可上网搜,这里不赘述,但一定要开勺,很重要!很重要!不然会粘勺,不能脱勺。
    3. 葱末可以多放点,会更香;也可以撒点黑芝麻点缀。
    4. 一定要趁热吃,凉了软掉就不好吃了。

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