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自制卤蛋

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独家 · 7408浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.0万

卤蛋味道咸鲜,是早餐的必备佳品

作者: 阿小艾

小技巧

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    6.翻炒直到所有鸡蛋都裹上酱汁位置
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    7.往锅里倒入没过鸡蛋的水,大火烧开,然后小火炖煮二十分钟
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    8.最后要剩点汤汁关火盛出,把卤蛋倒入碗中,凉凉后放进冰箱,隔夜的卤蛋会更入味!
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    9.这是刚做出来的卤蛋味道会淡一些
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    10.这是泡了一宿的卤蛋,味道更加浓郁了
  • 小贴士

    1.卤蛋咸鲜可口,一次不要做的太多,因为储存时间不会很长,尽量在四天内吃完
    2.依个人口味可以适当的增减佐料

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