蒜蓉花甲粉丝煲

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  1.提前把花甲加入盐，食用油，浸泡2个小时，粉丝也泡下
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  2.把大蒜，生姜切碎，把干辣椒和葱切好备用，（家里没有小米辣，用的干辣椒）
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  3.开始做蒜蓉，锅入倒入油，小火烧3成热，加入大蒜生姜末。分2次放入，全成小火翻炒，
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  4.炒好的蒜蓉，放入自己做的剁椒，搅拌下，味道超赞
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  5.锅入加入水和粉丝，花甲 ，盖好烧开