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小土豆雪鱼煎饼

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独家 · 8156浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.7万

*一岁以上宝宝吃,营养丰富,软绵糯,鲜美。

作者: 木子屋

小技巧

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    6.取鱼肉,必须检查有没有骨头
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    7.食材全部准备好
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    8.料理机内再倒入鱼肉,淀粉,面粉,敲一个鸡蛋
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    9.放二小勺鱼汤,放一点点盐,
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    10.把料理机内的食材转成糊
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    11.开油锅烧至4成烫,开小火,倒入糊,煎至饼抛起来一会,翻转煎,煎至两面金黄,出炉放漏勺沥油,再放吸油纸吸一下油即可
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    12.成品图
  • 小贴士

    1.雪鱼骨头一定要踢干净
    2.咸淡要偏淡,宝宝吃的不能太咸了
    3.全程小火,用不粘锅

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