下载APP
打开APP，查看视频做法>>

黑米糕

7.4万点赞 · 12收藏

6191浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.2万

打开APP收藏菜谱

香甜软糯，天然无添加，很适合宝宝吃

作者: 余念浅夏

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.将鸡蛋白放在无油无水的容器里，用打蛋器打成泡泡状，加入细砂糖，继续打
  • 点击查看大图
    7.直到打成图中的状态
  • 点击查看大图
    8.最后分三次加入黑米糊中，用刮刀搅拌均匀
  • 点击查看大图
    9.将容器刷上油，倒入搅拌好的米糊
  • 点击查看大图
    10.盖上保鲜膜，放入提前烧开水的蒸锅中，中火蒸40分钟，关火后再焖3分钟再打开盖，用一只牙签插入黑米糕内，如果拔出的牙签无附着物，就表示熟了，如果不熟的话，再拿回去蒸几分钟！
  • 点击查看大图
    11.如图，是蒸熟的米糕
打开APP收藏菜谱
点击展开全部11个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活