下载APP
打开APP，查看视频做法>>

茄汁豆腐汤

7.6万点赞 · 1收藏

独家 · 4957浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.7万

打开APP收藏菜谱

酸酸甜甜的茄汁豆腐汤，美味而又有营养，老少皆宜，简单易学！

作者: 小欣家的小厨房

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.锅中放入适量食用油，待油九成热时放入番茄丁翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    7.待番茄炒出汁后放入金针菇，加入适量盐和两勺番茄酱翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    8.倒入适量清水，加入白糖、生抽、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    9.待水开后加入豆腐，待汤汁变浓时沿锅边淋入淀粉水，翻炒均匀。最后淋香油出锅，撒上切碎的小葱。
  • 点击查看大图
    10.美味的茄汁豆腐汤做好啦。

    • 小贴士

    豆腐焯水时加入少许盐，豆腐口感更好。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部10个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活