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蒜苔炒牛肉

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春季的蒜苔有点辛辣,搭配牛肉炒出来特别鲜美。

作者: 豆妈maomao

小技巧

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    6.食用油
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    7.老抽
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    8.搅拌均匀,腌制10分钟入味
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    9.热锅凉油,放入牛肉,快速翻炒均匀
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    10.至牛肉变色断生后盛出备用
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    11.另起锅烧油,爆香葱花
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    12.放入蒜苔翻炒均匀
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    13.放入盐,鸡粉,五香粉翻炒均匀,炒至蒜苔表皮微皱
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    14.放入炒好的牛肉
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    15.快速翻炒均匀即可出锅食用
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    16.成品图

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