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蔓越莓和银耳都是女生的爱。蔓越莓较高的原花青素和花青素含量能起到抗氧化和清除过多自由基等健康益处。银耳的多糖是一种重要的生物活性物质,能够增强人体免疫功能,起到扶正固本作用。
银耳泡发半小时左右,不宜过长;银耳泡发后撕碎易出胶;一次加足水,不要反复加水。
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