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西葫芦炒木耳

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木耳有补气血、清肠胃,降三高、抗衰老、增免疫的功效。这道菜用西葫芦和木耳合炒,加入少量瘦肉,既有营养又清爽好吃!

作者: 沙娅琪琪

小技巧

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    6.热锅倒油烧至八成热。
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    7.放入瘦肉丝快速翻炒变色断生。
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    8.放入西葫芦翻炒片刻,直至西葫芦变软。
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    9.放入木耳翻炒片刻。
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    10.加入适量盐翻炒片刻。
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    11.倒入适量生抽翻炒均匀。
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    12.最后放入适量鸡精翻炒均匀即可出锅。
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    13.清爽口感的家常菜!

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