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腌脆黄瓜

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超级开胃的小菜

作者: 初一的小厨房

用料

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小技巧

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    6.倒入姜、蒜、小米辣、香菜的茎，用油温炝出香味
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    7.倒入碗中，加入生抽3勺、老抽1勺半、香醋4勺、耗油1勺、香油1勺、白糖2勺
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    8.最后黄瓜和香菜叶
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    9.搅拌均匀
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    10.盖上保鲜膜
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    11.放入冰箱，腌制四小时以上，期间还要搅拌两次
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    12.最后，装盘

    • 小贴士

    记得黄瓜里面的瓢一定要弄出来，才会特别的脆

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