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低卡减脂红糖藜麦全麦吐司

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低卡减脂藜麦全麦吐司? 藜麦的好。。。 我掰手指加上脚趾都数不完。。 (我又要打发你们去*了^^) 最主要的是它*。*。*啊。。 我打算未来的日子。 把它当做C先生的主食了 藜麦粥提前准备,做法:取生藜麦40克,洗干净,泡30分钟,然后换水230毫升,放电饭锅煮粥功能,煮好后刚好270克,放凉入冰箱冰藏备用。

作者: 米养

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    6.注搅拌时面团温度不要超过28~30度,不然面团会提前发酵,揉好的面团约1016克取出分成6等份
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    7.取一个小面团,扞开卷起,其它面团盖保鲜膜防表皮变干,特别是干燥的冬天。
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    8.二次扞卷,依次放入吐司模
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    9.烤箱开发酵功能,我的烤箱发酵时长50分钟,我再加了10分钟,一共60分钟,室温21~26度
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    10.烤箱提前10分钟预热210度10分钟,把发酵好的吐司胚送进烤箱,上火180度,下火200度,40~45分钟,烤10分钟后加盖锡纸,防顶部烤焦。
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    11.出炉后轻轻的倒在烤网上晾凉,有一点点余热时装袋保存
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    12.松软好吃
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    13.切两片配上水果牛奶,就是简单放心的减脂早餐拉
  • 小贴士

    此方是2个450克的吐司,如果做一个吐司配方量请减半。

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