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香椿拌豆腐

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开春必吃的简单快手菜,吃了那叫一个满嘴飘香。

作者: 天天晒太阳的猫6

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    6.烧热少许食用油倒在辣椒和芝麻上激出香辣味,再加少许盐和香油调味拌好就可以开动了。
  • 小贴士

    豆腐和香椿都要焯水,豆腐焯水后切块不易散口感好,喜欢嫩滑口感的可以省掉这一步。香椿焯水不只是为了煮熟,更是为了去掉有害物质,还会更香。

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