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泡芙

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作者: 肥球儿

小技巧

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    6.翻拌均匀关火,彻底晾凉
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    7.裱花袋装入裱花嘴装入面糊挤出泡芙形状,烤箱预热,上下火180度烤20分钟,出锅晾凉不晾凉的话奶油挤进去会化掉
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    8.150毫升奶油加入20克白砂糖打发
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    9.刚开始3档打发,快要打发好了改为1档打发
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    10.泡芙晾凉后挤入奶油
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    11.泡芙里边个个都是满满的奶油哦!

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